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Die Bezeichnung „Keuper“ weist auf den Bodentyp hin und steht für ein im Barrique ausgebauter Chardonnay. Wenn man diesem Wein z.B. durch Dekantieren etwas Luft gibt, tritt die Primärnote des Barrique (Vanille) zunehmend in den Hintergrund und es zeigt sich ein wunderschöner Wein in Burgunderstilistik mit sehr gutem Reifepotenzial. In der Nase finden sich Banane, Litschi, Aprikose, Pfirsich, Vanille. Pfirsich und Aprikose bilden mit Pampelmuse und Lychee eine zarte Mischung, am Gaumen. Im Nachgang Exotik. Warme, leicht holzige Akzente aus Vanille und süßer Banane runden das Aroma dezent ab.
1 l = 24,93 €
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| Land | Deutschland |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Region | Pfalz |
| Art | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Dr. Wehrheim D-76831 Birkweiler Weinstraße 8 |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,0 Vol. % |
| Trinkreife | bis 2028, plus |
| Allergene | enthält Sulfite |