2017 Blaufränkisch Quintus DAC Reserve

31,00  inkl. MwSt

(41,33  / 1000 ml)

Funkelndes,  dunkles Rubingranat mit dunklem Kern. Ausgeprägte Nase nach Dörrobst, reifen Herzkirschen und Brombeeren. Dunkelbeerig mit Gewürzanklängen von Rosmarin und Thymian. Gut integrierte Holz- und Mokkanoten. Am Gaumen trocken mit balancierter Säure. Kräftiger Körper begleitet von präsenten, aber weichen Tanninen. Frucht nach dunklen Beeren, schwarzem Tee und Zimtanklängen. Füllig und sehr gut strukturiert. Tiefgründig und mineralisch. Der Abgang ist lang und balanciert, begleitet von dunkler Frucht und Gewürzen.Höchste Qualität mit Potential für viele Jahre.  Die über 35 Jahre alten Reben stammen aus der Lage Gfanger. Sehr selektiver Holzeinsatz: 8 Monate auf der Feinhefe im kleinen Holz, davon 30 % neues Holz. Slavonische, ungetoastete und französische (leichtes Toasting) Eiche. 20 Monate großes Holzfass aus österreichischer Eiche.

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Vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 090609-1 Kategorie:

Zusätzliche Information

Art Rotwein
Jahrgang 2017
Land Österreich
Region Mittelburgenland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer IBY Rotweingut GmbH Kirchengasse 4, A-7312 Horitschon
Rebsorten Blaufränkisch
Alkoholgehalt 13,5 Vol. %
Trinkreife bis 2033
Allergene enthält Sulfite