2017 Silvaner GG trocken Escherndorf am Lumpen VDP GROSSE LAGE
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Große Lage, also ein Erstes Gewächs nach den Statuten des VDP, aus DER Silvanerlage schlechthin, dem Escherndorfer Lump, das sagt dann auch alles über die Qualität. Silvaner at its best.
Unglaublich schöne, reife und vielschichtige Frucht. Trockenfrüchte mit Apfel, dazu auch Orangenzesten, Assam-Tee und Blütenhonig. Unglaublich dicht und reich. Viel Druck und Kraft am Gaumen unterlegt mit feiner Mineralik. Der Wein ist durchgegoren, also staubtrocken, aber er ist nicht trocken im Mund. Er hat eine feine Süße durch einen sehr hohen Extraktwert. Sehr elegant bei wunderbarer Länge mit schönem, festem mineralischen Rückgrat. Das ist wirklich ein großer Silvaner. Er braucht noch eine kurze Entwicklungszeit bis zur vollen Entfaltung und wird sehr lange halten. Robert Parker hat dafür 94/100 Punkten verliehen.
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