2018 Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi

1997 erhielt Selvapiana die Möglichkeit in Pontassieve, einer der fünf Gemeinden in denen ein Chianti Rufina erzeugt werden kann, Weinberge zu erwerben. 1999 wurden dann auf 6 ha Sangiovese-Klone angepflanzt. Die Böden dort sind kalkreicher als in Selvapiana, so dass sich auch eine etwas andere Stilistik beim Wein herausgebildet hat. Das Ergebnis kann man nun mit dem 2016er Vigneto Erchi bewundern, dem ersten eigenständig abgefüllten Wein aus dieser Lage. Wir hätten nicht gedacht, dass es Federico gelingen kann, den Bucerchiale noch zu überbieten. Es geht. Aus dem großen Jahrgang 2016 ist ein großer Debütwein entstanden.

Der Wein zeigt die klassische Sangiovese-Farbe, tiefes rotes Rubin. In der Nase verlockende Aromen von Iris, Kirschen, wilden Beeren, Trüffeln, Backgewürzen und einem Hauch von zerdrückten Kräutern. Geschmeidig im Mund, Aromen von zerquetschten Kirschen, Himbeerkompott, Minze, Pfeffer und Sternanis. Straffe polierte Tannine. Dienende Säure verleiht Gleichgewicht und Spannung. Ein ganz grosser Chianti, der noch etwas Zeit bis zur vollen Reife benötigt, dafür allerdings formidablen Genuss bietet und vermutlich 20 Jahre Lagerung locker verträgt.