2018 Saint Joseph

23,69  inkl. MwSt

(31,59  / 1000 ml)

Saint Joseph ist eine der bekannten Lagen neben Côte Rôtie, Hermitage und Cornas an der nördlichen Rhône für Rotwein. Der Wein wurde aus 100 % Serine gekeltert, einer sehr engen Verwandten des Syrah. Er wuchs auf Granitböden, was schon den Unterschied zwischen Süd- und Nord-Rhône verdeutlicht. Der Wein lag für 12 Monate zu 20 % in neuen, 40 % in ein- und 40 % in zweijährigen Barriques. Nur die ältesten Reben kommen in diesen Wein. In 2018 wurde sehr spät geerntet, der Reifeprozess war sehr langsam. Die physiologische Reife war auf dem Punkt und ganz wichtig, da sie für sehr präsente Frische des Weines verantwortlich ist. In der Nase finden sich überaus komplexe Aromen von Jasmin, Pfeffer, schwarze Johannisbeeren, gegrilltem Brot, kleinen wilden Himbeeren sowie schwarzen Oliven. Am Gaumen findetsich dann großartige Frucht, ausgewogene Säure und große Mineralität. Brombeeren, Blaubeerren, Pflaumenmarmelade sind die Fruchtaromen begleitet von gerösteten Tabakblättern und Lakritze. Große Tiefe und Komplexität im Mund und ein auserordentlich er, minutenlanger Abgang. Großer Wein!

 

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Vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 250518 Kategorie:

Zusätzliche Information

Art Rotwein
Jahrgang 2018
Land Frankreich
Region Nördliche Rhone
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer SCEA Louis Barruol Château de Saint Cosme 126, route des Florêts 84190 Gigondas
Rebsorten Serine
Alkoholgehalt 13,5 Vol. %
Trinkreife bis 2030
Allergene enthält Sulfite