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Die Riserva “Bucerchiale”, aus 100 % Sangiovese, ist im Barrique ausgebaut und hat eine sehr feine, noch etwas verschlossene Nase. Sehr komplexe Fruchteindrücke nach Brombeere, Heidelbeere, auch Pflaume und Gewürzen, Holz, Leder, Vanille. Trotz kräftigem Körper ist er geschmeidig, durch die gut strukturierte Säure frisch und elegant. Fein polierte Tannine, im Abgang sehr lang. Dieser Wein ist das Aushängeschild von Selvapiana.
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| Land | Italien |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Toskana |
| Art | Rotwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Fattoria Selvapiana Loc. Selvapiana, 50068 Rufina (Firenze, Italia) |
| Alkoholgehalt | 14,0 Vol. % |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Trinkreife | bis 2032 |