Der Oestricher Klosterberg trocken ist zurück! Eine altbekannte Berglage, die charakteristisch dem Hendelberg sehr ähnlich ist, erweitert das Angebot der Spreitzer. Der Boden ist durchsetzt von
Quarzit und Schiefer, Fallwinde der nahe gelegenen Hallgarter Zange sorgen für kühle Temperaturen in der Nacht und dadurch längere Hangzeiten der Trauben am Stock.
Das Bouquet überzeugt durch ein Wechselspiel von mineralisch-kräutrigem und saftig-fruchtigem Duft, was sich am Gaumen fortsetzt. Der Abgang ist verspielt und feinfruchtig.