2022 Quintessence blanc AOC Ventoux

18,30  inkl. MwSt

(24,40  / 1000 ml)

Dieser Weißwein aus 80  Roussane und 20 Clairette zeigt sich in einem hellen Gold. In der Nase fallen weiße Blüten und der Duft exotischer Früchte auf. Die Reben wachsen am Mont de Ventoux in einer Höhe von 300 m in westlicher Ausrichtung, dies verleiht dem Wein Frische und Mineralität. Die Traube Roussane, die in diesem Cuvée für acht Monate in 600-Literfässern und dem Zementei ausgebaut wird, verleiht dem Wein eine angenehme Säure und lange Lagerfähigkeit. Die Frische des Weines wird zusätzlich untermauert, in dem die malolaktische Gärung unterbunden wurde. Der Anbau der Trauben folgt den biodynamischen Grundsätzen.

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Vorrätig

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 140522 Kategorie:

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt 12,5 Vol. %
Allergene enthält Sulfite
Art Weißwein
Jahrgang 2022
Land Frankreich
Rebsorten Clairette, Roussanne
Region Côtes du Ventoux
Trinkreife bis 2030
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer CHATEAU PESQUIE 1365 B Route de Flassan 84570 Mormoiron FRANCE