Ein klassischer Oestricher Riesling Kabinett. Früh gelesen behält er seine Frucht und Frische. Die Lese erfolgt per Hand und wird einer Hand-Selektion unterzogen. Der Ausbau erfolgt zu 100% im Edelstahltank. Duft von Pfirsich und reifen Äpfeln harmonisiert mit der mineralischfruchtigen Note am Gaumen. Das Lenchen präsentiert sich mit nur 8,5 % Alkohol. Dieser Wein besticht mit einer dezenten aber dennoch präsenten Süße. Die animierende Frucht am Gaumen sowie die mineralischen Aromen, machen diesen Kabinettwein zu einem spritzig-süßen Erlebnis. Eignet sich auch sehr gut als Aperitif, gepaart mit asiatischen Speisen, aber auch zur vielfältigen Käseplatte.