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Der Oestricher Klosterberg trocken ist zurück! Eine altbekannte Berglage, dem Hendelberg sehr ähnlich, erweitert das Angebot der Brüder Spreitzer. Der Boden ist durchsetzt von Quarzit und Schiefer, Fallwinde der nahe gelegenen Hallgarter Zange sorgen für kühle Temperaturen in der Nacht und dadurch längere Hangzeiten der Trauben am Stock.Dieser Wein wird mit der Hand gelesen und zu 100% in bis zu 80 Jahre alten Holzfässern ausgebaut.
Das Bouquet überzeugt durch ein Wechselspiel von mineralisch-kräutrigen Noten und saftig-fruchtigem Duft, was sich am Gaumen fortsetzt. Der Abgang ist verspielt und feinfruchtig.
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| Land | Deutschland |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Region | Rheingau |
| Art | Weißwein |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Weingut Josef Spreitzer Rheingaustraße 86 65375 Oestrich-Winkel |
| Rebsorten | Riesling |
| Alkoholgehalt | 11,5 Vol % |
| Trinkreife | bis 2028 |
| Allergene | enthält Sulfite |