Bacalhôa

Bacalhôa – Vinhos de Portugal liegt in der Region Azeitão, mitten im Herzen der Halbinsel Setúbal. Die Quinta da Bassaqueira, so der Namen, ist seit 1997 auch gleichzeitig Verarbeitungsstätte vieler Weine von Bacalhôa. Hier werden wichtige Prozesse von der Verarbeitung der Trauben, bis hin zur Abfüllung auf Flaschen getätigt. Zusätzlich zu den verschiedenen Produktionsstätten findet man auf der Quinta da Bassaqueira eine traumhafte Gartenlandschaft mit unzähligen Skulpturen. Weitere Quintas, die zu Bacalhôa gehören, sind Quinta dos Loridos – dort wachsen unter anderem die Trauben für die Espumantes, die Quinta da Bacalhôa mit dem Palácio da Bacalhôa.